ALL RECIPES

3 SAUCES YOU CAN MAKE TO LIVE UP ANY MEAL

Level-up your meals and WOW all your guests with this oh-so-tasty sauces, dressings & dips TRIFECTA. #sponsored Prepped with my go-to @zwillin...

Posted in MANGOSAUCE, PESTO, PUMPKIN, SAUCES, TAHINI

Read more

HOLY MOLE CHICK'N TAMALE

Let's continue celebrating our Hispanic heritage and this time let's do it a lo GRANDE, with a dish full of spices, grains, smells, flavor and a...

Posted in Alpha Foods, Alpha Tamale, Chef Tati Polo, Chick'n Tamale, Hispanic Heritage Month, Latin Food, Mexican Food, mole, Mole Sauce, Plant-based, Sprouts Supermarkets

Read more

MEATLESS MEATBALLS - TAHINI AVOCADO SAUCE - ROTINI PASTA

Hispanics have a party soul, we like to celebrate surrounded by our family & friends and Hispanic Heritage celebration is no exception, for t...

Posted in MEATLESS MEATBALLS - TAHINI AVOCADO SAUCE - ROTINI PASTA

Read more

TOMATOES TRIO - TRIO DE TOMATITOS

Summer is here and what a delight to be able to eat fresh and delicious food. Here you have 3 ways to prepare this “food of the gods” in a salad g...

Posted in ensalada, ensalada de tomate, light, mango dressing, mango salsa, salad, tomato salad, tomatoes

TOMATILLO CILANTRO LIME SALSA

TOMATILLO CILANTRO LIME SALSA INGREDIENTS: 1 cup raw or roasted (optional) tomatillos, mashed 1-2 or more habanero, mashed (enjoy as spicy as you...

Posted in tomatillo cliantro lime salsa fruit dressing mexican light healthy

Read more

ENSALADA DE ZANAHORIA "TASTY CARROT"

Como van cambiando las cosas con el tiempo.De pequeña, solía esconderme cuando mamá decía "a comer que hay ensalada"pero ahora cuando mi querida m...

Posted in CARROT SALAD, EGG SALAD, ENSALADA DE ZANAHORIA, HEALTHY RECIPES, LUNCH, SIDE SALAD

Read more

LASAÑA DE BERENJENA

Ya que en estos días tenemos más tiempo de lo normal, debemos aprender a usarlo en cosas productivas, que nos diviertan y nos llene un poquito el ...

Read more

ENSALADA LABIOS DE FRAMBUESA

¿Necesitas ayuda para una comida entre semana que puedas preparar rápidamente y dejar el mínimo de desorden? ¡Adivina qué…! Tenemos la solución.. ...

Read more

ENSALADA ALEGRIA

Si no sabíasque soy una fanáticade las ensaladas,ahora ya lo sabes.Y quiero que sepas tambiénque acabo de crear para TIun aderezo increiblemente d...

ENSALADA MANGOHUATE (MANGO Y AGUACATE)

Mango y Aguacate? Yummy!Dos alimentos, que nos encantany nos define por completos a los latinos.Y usando un poquito de imaginación,he decidido cr...

Read more

ENSALADA “ARCOIRIS “

(PARA DOS PORCIONES) TOFU 8 onzas de tofu "extra firme", prensado 3 cucharadas de harina para todo uso 1 cucharadita de ajo en polvo sal y pimi...

Read more

MENTITA FRESCA SALAD

Every time I return home from traveling (I was in San Francisco last week) I CRAVE my own recipe salad creations. There’s nothing better than homem...

Read more