“BEST FRIEND FOREVER DRESSING”

 La receta que han venido pidiendo esta aquí! 

Ustedes ya conocen mi pasión por las ensaladas y por supuesto el aderezo con que las decoro.
En este caso, tal como pasa en la vida, esta receta llegó a mi como inspiración, sucedió y la cree.

Es realmente especial,
pues en mis últimas oportunidades
al hacerlo en las fiestas
los invitados no paraban de preguntarme por los ingredientes, así que como no compartirlo con todos ustedes...
Les advierto que es extremadamente
cremosa sin usar cremas, vibrante en color e inolvidable como tu mejor amistad.

Y lo mejor…
Pueden agregarla no solo a ensaladas,
si no que también sobre bowls, pizza, sándwich, tacos, tostadas, huevos revueltos o hervidos, quesadillas and more!

Les prometo, será su
MEJOR ADEREZO
DE POR VIDA! 💚

INGREDIENTES:
Para el aderezo:
• 1 aguacate mediano
• 1/2 taza de c/u albahaca picada, menta, cilantro, perejil
• 2 limones, el jugo
• 1 cucharada de mostaza de dijon
• 1 diente de ajo fresco
• 1/2 taza de oliva virgen extra, o aceite de aguacate
• 1/4 cucharadita de c/u: sal marina, pimienta de cayena y jengibre en polvo
• 1-2 cucharadas de edulcorante de elección (jarabe de arce, stevia, azúcar de caña o miel)
• 1/2 taza de agua (hasta llegar a la consistencia deseada)

PREPARACION:
1. Prepare el aderezo agregando todos los ingredientes, y el agua a una licuadora y licúelos.
2. Agregue mas agua hasta obtener consistencia de aderezo deseado y raspe los lados según sea necesario.
3. Pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario, agregando más limon, sal, jengibre, cayena o dulce según lo desee.
4. Transfiera el aderezo al plato de servir.
5. ¿Qué hacer con el resto de aderezo que quedo? Almacénalo bien en un recipiente hermetico en el refrigerador por hasta 4-5 días.


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