Welcome to mi cocina, soy TATI POLO, Chef de #Pololand donde no solo cocinamos comida exquisita sino experiencias de vida saludables.

MACARRONES CON QUESO

Pasta-bilities para hoy: MAC & CHEESE!

Dale un giro increíble tu pasta favorita con esta receta sin gluten ni lácteos, preparada con untable & cremosito queso vegano. Fácil de preparar y mega deliciosa, sin duda alguna esta pasta te derretirá el corazón and will mac you smile!

MACARRONES CON QUESO

Ingredientes

Instrucciones

  1. En una olla, pon a cocer la pasta, «al dente», siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta con agua fría. Volver a ponerla en la olla. Tapar. Guardar.

  2. En una sartén mediana a fuego bajo-medio, saltear la cebolla, el ajo y el elote en un poco de aceite de oliva o aguacate. Cocinar hasta que estén caramelizados (5-7 minutos). Añade el vino y deja que se reduzca a la mitad.

  3. Mezclar la pasta con el queso cheddar, la mezcla de elote, el pimiento rojo y las hierbas frescas. Sazonar al gusto, transferir a una bandeja para hornear, agrega el resto del queso cheddar para cubrir, y todo el queso parmesano que desees por encima (opcional)

  4. Poner la pasta en el horno a fuego alto y colocar una rejilla en la parte superior del horno. Asar la pasta (vigilando de cerca) a temperatura alta durante 3-5 minutos, o hasta que se dore y sacar del horno y servir. CHEERS a tu Chef interior.

TATI TIPS

Encuentra la receta del queso cheddar y del parmesano en mis posts anteriores.

MacCheeseLicious, ¿verdad? ¡Déjanos saber si preparas esta receta! Etiquetanos #ChefTatiPolo @ChefTatiPolo para ver tus fabulosas creaciones. No te olvides de compartir esta receta con tus seres queridos, ¡TE LO AGRADECERÁN! XOXO.